חג הסוכות בפתח ויחד איתו המצוות והמנהגים שמהווים את לב החג: אירוח, חיבור בין אנשים והכנסת אושפיזין קישוטים גם על השולחן עצמו. צילום: לירן מיימון אם יש תרבות בעולם שלוקחת את מושג האירוח צעד אחד קדימה והופכת אותו לאמנות של ממש, זוהי התרבות הגיאורגית. רשת המסעדות הגיאורגית DEDA (דדה) מזמינה את הקהל הרחב לחגוג את חול המועד והחג בדרך המקורית, החמה והטעימה ביותר: בארוחה חגיגית במסעדות הרשת, או עם מנות חלוקה עשירות ומאכלים גיאורגיים מסורתיים שיסגרו לכם את פינת האירוח בסוכה הביתית, ב

אלון בויאנובר 25 מאשדוד חווה לא מעט קשיים חברתיים ומחיר אישי כשהחליט בגיל 15 לעזוב את בית הספר ולהקדיש את חייו לעולם הקונדיטוריה. כיום, לאחר שנות לימוד בבית הספר למקצועות הקולינריה "דנון", וניהול מטבח צבאי, הוא משיק את "בויאנובר בייקרי" וקולקציה טרנדית של קינוחי דמוי-פירות ריאליסטית המתאימה לכל חגיגה, ימי הולדת, מסיבות רווקות ואחרות ולחגים. תוכלו למצוא אותו ואת הקולקציה המתוקה שלו בהזמנות פרטיות ובשוק האוכל של הדיזינגוף סנטר תל אביב בימי חמישי ושישי. אלון בויאנובר הגשים חלום

הרשת האהובה מציעה חוויה קולינרית רומנטית המבוססת על המטבח הגאורגי העשיר עם מנות חלוקה מפנקות, מאפים מסורתיים ופלטות בשרים עשירות מרימים לאהבה ונהנים מאוכל טוב. צילום: יח״צ מודים, אחת הדרכים המועדפות עלינו להציג אהבה היא אוכל. ואוכל טוב מגיע כשהאהבה פורחת. חג האהבה העברי ט"ו באב שחל היום בערב ומחר, 28-9.7, הוא ההזדמנות המושלמת לעצור את המרוץ היומיומי, ליהנות מזמן איכות זוגי ולחלוק ארוחה טעימה באמת. רשת המסעדות הגאורגית DEDA מזמינה את הזוגות ליהנות מחוויית שרינג (Sharing) רומנ

יש מסעדות שלא צריך להסביר עליהן יותר מדי. מספיק להניח על השולחן חצ'פורי לוהט או סלסילת חינקלי מהבילים כדי להבין למה אנשים חוזרים אליהן שוב ושוב. DEDA הפכה בשנים האחרונות לאחת הכתובות הבולטות לחובבי המטבח הגאורגי, עם תפריט שמכבד את המסורת, חומרי גלם איכותיים ואווירה חמימה שמרגישה כמו ארוחה בבית משפחתי. אם אתם מחפשים חוויה קולינרית קצת אחרת, כזו שמשלבת טעמים עשירים, מאפים טריים והרבה נשמה, כדאי שתכירו את המקום הזה. התפריט החדש עושה לנו טים. צילום״ יח״צ רשת המסעדות DEDA המתמחה ב

טובים השניים מין האחד. שיתוף פעולה ראשון מסוגו בין שתי מבשלות עצמאיות מובילות בישראל, מביא אל שוק פתח תקווה המתחדש מתחם בילוי כשר המשלב 16 ברזי בירה מתחלפים, מהדורות מוגבלות ותפריט שוק קולינרי מוקפד מהטאבון. 16 ברזי בירה מתחלפים שיספקו לנו חוויית שתיה. צילום: ניאו מדיה נכון, זה בפתח תקווה. אבל כשאחד הברים האהובים עלינו במערכת מתאחד עם מבשלת הבירה שהביאה בשורה, שווה להזיז את האוטו ולנסוע לשכנה שמעבר לכביש גהה. מבשלת 'בירבזאר' מכפר דניאל ומבשלת 'שניט' מתל אביב, מהשמות הבולטים ו

נהיינו רעבים רק מהתמונה. צילום: יח״צ המונדיאל עושה אותנו רעבים, זה ברור. ואחרי שמיצינו את הפיצות, הפיצוחים וההמבורגרים, באה החבילה שמתיישבת לנו בול לרגעי ההכרעה. רשת המסעדות הגאורגית היחידה בארץ DEDA, עם סניף בכצנסלון בגבעתיים, הרימה את הכפפה והשיקה נבחרת של מארזי משלוחים ייעודיים, שתוכננו במיוחד עבור חוויית הצפייה הביתית. המארזים החדשים מביאים את השולחן הגאורגי השמח והעשיר היישר אל הסלון שלכם, עם קומבינציות מנצחות המשלבות את המאפים האייקוניים של הרשת ותוספות. ברשת DEDA הבינ

מהדורת מונדיאל של בירבזאר. צילום: יח״צ הנה הגיע החודש הזה פעם ב-4 שנים שכולנו הופכים לאוהדי כדורגל. נכון - יש מי שמכיר רק את מסי ויודע שנבחרת ספרד נחשבת לטובה, ויש את מי שמכיר אפילו את השחקן המחליף של כף ורדה (כן, יש כזאת מדינה. וכן, משחק בשורותיה שחקן של מכבי תל-אביב), אבל מונדיאל הוא חג ספורטיבי ולא רק. המונדיאל הפך לאירוע חברתי ותרבותי רחב היקף המאחד חברים, קבוצות וקולגות לעבודה סביב המסך. וכדורגל הולך עם בירה ועם פיצוחים. ומי שנותנת מענה לראשונה, היא מבשלת הקראפט הוותיקה

הפודטראק החדש במרום נווה. צילוםֿ: עיריית רמת גן הפודטראקים כבשו מזמן את הגינות ברמת גן ובהמון מקומות נוספים ברחבי הארץ. בחודשים האחרונים נחנכו עוד ועוד עגלות מזון בפארקים ובגינות המרכזיים בעיר והן הפכו למקומות בילוי מועדפים עבור הקהל הרמת גני. אך יש קהל שבמקרים רבים לא מצא פתרון הולם וכעת הכריזו בעירייה, כי באמצעות מחלקת הבריאות והאגף לפיתוח כלכלי, הם ירחיבו את המענה התזונתי במרחב הציבורי ומנגישה אפשרויות מזון ללא גלוטן בפודטראקים הפועלים ברחבי העיר. במסגרת המהלך, רוכז עבור ה