מהדורת מונדיאל של בירבזאר. צילום: יח״צ הנה הגיע החודש הזה פעם ב-4 שנים שכולנו הופכים לאוהדי כדורגל. נכון - יש מי שמכיר רק את מסי ויודע שנבחרת ספרד נחשבת לטובה, ויש את מי שמכיר אפילו את השחקן המחליף של כף ורדה (כן, יש כזאת מדינה. וכן, משחק בשורותיה שחקן של מכבי תל-אביב), אבל מונדיאל הוא חג ספורטיבי ולא רק. המונדיאל הפך לאירוע חברתי ותרבותי רחב היקף המאחד חברים, קבוצות וקולגות לעבודה סביב המסך. וכדורגל הולך עם בירה ועם פיצוחים. ומי שנותנת מענה לראשונה, היא מבשלת הקראפט הוותיקה

הפודטראק החדש במרום נווה. צילוםֿ: עיריית רמת גן הפודטראקים כבשו מזמן את הגינות ברמת גן ובהמון מקומות נוספים ברחבי הארץ. בחודשים האחרונים נחנכו עוד ועוד עגלות מזון בפארקים ובגינות המרכזיים בעיר והן הפכו למקומות בילוי מועדפים עבור הקהל הרמת גני. אך יש קהל שבמקרים רבים לא מצא פתרון הולם וכעת הכריזו בעירייה, כי באמצעות מחלקת הבריאות והאגף לפיתוח כלכלי, הם ירחיבו את המענה התזונתי במרחב הציבורי ומנגישה אפשרויות מזון ללא גלוטן בפודטראקים הפועלים ברחבי העיר. במסגרת המהלך, רוכז עבור ה

מערכת יחסים חדשה עם המטבח ההודי. צילום: נטלי לוי נטלי לוי, כתבת האוכל שלנו, חובבת השיפודיות, הסלטים והעמבה, שמה נפשה בכפה ונכנסה למסעדה הודית בטיילת תל אביב. להלן הרשמים, כולל מערכת יחסים חדשה עם קארי, נאן וגולאב ג'מון. מי שמכיר אותי יודע שבדרך כלל ליבי שייך דווקא לשווארמות עסיסיות, שיפודיות שכונתיות וסלט ירקות קצוץ עם לאפה חמה. לכן, כשהוזמנתי להגיע לסקר את טנדורי בטיילת הרברט סמואל בתל אביב, הרגשתי שאני יוצאת להרפתקה קולינרית של ממש. מאחורי המקום עומדת רינה פושקרנה, מהדמויות

בורגר סטיישן - חווית טעמים מומלצת. צילום: רגע בעיר רגע לפני שכל הטירוף שחיינו בו בחודש וחצי האחרונים התחיל, מצאנו רגע של שקט שהפך לרגע טעים במיוחד, לבדוק את המנות המוגזמות של בורגר סטיישן. בורגר סטיישן היא רשת המבורגרים מוכרת עם סניפים רבים ברחבי הארץ. היא ידועה גם בזכות המגוון הרחב של המבורגרים עם שילובים מטורפים שכל אחד נראה יותר טעים מהשני. שמענו הרבה על המקום, לקח לנו קצת זמן ‏להגיע אליו וכשהגענו הבנו שהמתנה הייתה משתלמת. זה היה ביום רביעי, יומיים לפני שהלכנו לישון בלילה

שווארמה מג׳נון של S'90 דיינר . צילום: אסף קררה המערכת שלנו חלוקה בין הקרניבורים, חובבי הבשר לבין הנציגות הטבעונית. בדרך כלל זה משרת אתכם הקוראים, כשאנחנו סוקרים עבורכם מגוון רחב של מנות שמתאימות לכל אחת ואחת. הפעם, ביקשנו מהשף פאדי יעיש שיגלה לנו את הסוד שלו לשווארמה מג׳נון - שווארמה טבעונית שהצליחה לעבוד גם על מי שלא חלם שיזמין אי פעם מנה טבעונית במסעדה - ובטוח תעשה שמח למי שמחפש אופציות טבעוניות טעימות באמת. השווארמה הטבעונית של פאדי היא רק אחת מהמנות המוצלחות של S׳90 דיינר

המותג האיטלקי האהוב פותח סניף חדש בקניון אלרם רמת גן, ומביא איתו בשורה קולינרית: פסטות טריות המיוצרות במיוחד במחוז אמיליה־רומאניה שבאיטליה, רטבים קלאסיים, תפריט נגיש, ואווירה שמחברת בין אוכל רחוב איטלקי מדויק לבין חוויה מקומית קלילה. יש משהו מנחם בפסטה טובה. משהו שמצליח להיות בו זמנית פשוט ומרגש, יומיומי וחגיגי. הסניף החדש של Pasta Basta מבקש בדיוק את זה: להנגיש מטבח איטלקי קלאסי, כזה שמכבד את חומרי הגלם ואת המסורת, בלי יומרות מיותרות ובלי מחירים שמרחיקים את הקהל. הגענו בשעות

לא רק לשכנים: חזרנו ל"נייברס" ברמת חן וגילינו שהקסם עדיין שם ​בתי הקפה החדשים והפוטוגניים צצים כמו פטריות אחרי הגשם ומערכת "רגע בעיר" החליטה לעצור מהמרדף אחרי הטרנד הבא ולחזור ל"נייברס". הוא אמנם לא המקום הכי חדש בעיר אך הוא לגמרי מצליח לעמוד בסטנדרט של אוכל מעולה, בריא, טעים, טרי ועם לא מעט אופציות טבעוניות שוות! כזה שלא רודף אחרי טרנדים חולפים, אלא פשוט מגיש אוכל טוב ואווירה משובחת בעקביות, בול כמו שאנחנו אוהבים. ​אז שמנו פעמינו לכיוון "נייברס" (Neighbors) ברמת חן. אנחנו מו

בוקר פריזאי מתוק בשדרות ירושלים. צילום: רגע בעיר בשנים האחרונות נהנה רחוב שדרות ירושלים מיותר ויותר מקומות חדשים לאכול בהם. עם השנים, המקומות זוכים גם למראה משודרג ועדכני או קונספט מגניב, כמו למשל קפה גינה או דודאל׳ה. בחודשים האחרונים זכה הרחוב לבייקרי חדש, שבמראה ראשוני נראה שהוא קצת פחות משתלב ברחוב המיושן אלא קורץ לעולמות אחרים. דיוויד בייקרי, הממוקם בשדרות ירושלים 23, מביא נגיעה של סטייל אירופאי לרחוב. האווירה בו מזכירה פטיסרי פריזאי בוטיקי. והסטייל הזה לא נגמר רק בעיצוב