ביקורת - קפה זליק - גבעתיים

☕ קפה זליק – עסקית עם אזעקה, שניצל וחתיכת אנושיות

מאת ענבר נוימן | מדור ביס

הגענו לזליק ביום חול רגיל לארוחת צהריים עסקית – שני חברים שמכירים את לוח הזמנים אחד של השנייה יותר מדי טוב. אבל שום דבר לא הכין אותנו לארוחה שנפתחה עם שירות מחויך, המשיכה עם כרובית אלוהית, והסתיימה בין שתי מנות עיקריות… לא במנה אחרונה – אלא באזעקה.

🍽️ העסקית שלנו

זליק מציעים עסקיות (ימים א'-ה', 12:00–16:00) שכוללות ראשונה, עיקרית ושתייה, במחירים שבין 84 ל-94 ₪. אנחנו בחרנו בשתי עסקיות:

1. עסקית ראשונה:

   • פתיחה עם פטה כבד קצוץ, מוגש נדיב, עם בצל סגול ועירית

   • ממשיכה להמבורגר אנטריקוט בלחמניית בריוש, עם צ’יפס פריך בצד

   • תוספת ביסים בגניבה? ברוח טובה 😉

2. עסקית שנייה:

   • פתיחה עם כרובית קלויה ברוטב טחינה, צנוברים ועגבניות – מנה יפהפייה, פריכה וטעימה ברמה גבוהה

   • שניצל עוף ענק, בציפוי זהוב ופריך, שמכסה את הצלחת וגורם לך לעצור לרגע ולחשוב: “זה רק שלי?!”

🍋 שתייה

בתפריט מצוינת כוס גזוז/לימונדה/סודה – אנחנו קיבלנו תה צמחים חם עם מקל קינמון, נענע, ולימון – בלי לשאול, פשוט כי המלצר ראה שאנחנו רוצים משהו מרגיע. מחווה קטנה – שהפכה לרגע של נחת.

🧑‍💼 האווירה

זליק בשעות הצהריים הוא שילוב משמח של אנשי עסקים על לפטופ, פנסיונרים עם עיתון, זוגות עם זמן פנוי ונערות אחרי בי"ס. כולם יושבים זה ליד זה בשלווה מפתיעה. האור הטבעי נשפך מהחלונות, המקום מקורה ונעים, והתחושה היא של בית קפה שיודע להכיל כל מצב רוח.

🔊 ואז... אזעקה

במהלך הארוחה – אזעקה. בלי דרמה. המלצרים עצרו, הלקוחות קמו בשקט, כולם התפנו אל המקלט הסמוך. אנחנו? המשכנו לשבת עוד רגע עם הצלחות מולנו. לא היינו מסוגלים לוותר על הביס האחרון מהשניצל. סיטואציה ישראלית קלאסית – אבל בזכות היחס של הצוות, היא הפכה לרגע של חום אנושי ולא של לחץ.

💬 לסיכום

זליק הוא לא בית קפה טרנדי שמנסה להרשים. הוא מקום שמבין את העיר, מבין את האנשים – ובעיקר, מגיש אוכל טוב, באווירה נכונה, עם שירות שהוא דוגמה לכל השאר.

לארוחת צהריים בין פגישה לפגישה, או סתם רגע לעצור את היום – זה לגמרי מקום ששווה לשבת בו.